中医认为,黑茶性味苦甘、凉,入心、肺、胃经,有清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便之功,适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。现代药理学研究发现,黑茶可以降脂减肥、降压、抗动脉硬化:防癌杭疮:养护胃:健牙护齿:消炎杀菌:抗衰老。黑茶除直接饮用外,还可以入菜食疗。
但是也要注意适量:如忌空腹大量饮茶,伤胃、忌饮太浓的茶刺激性太强易引起茶醉。忌饮太烫的茶,以防长期反复刺激咽喉、食道导致这些器官病变。忌饮冲泡时间太长的茶、忌饭前大量饮茶、忌用茶水服药、忌睡前大量饮茶、忌饮头道茶、忌饮用劣质茶或变质茶。以下为你介绍黑茶养生1秘诀。
1、天然保健饮料
黑茶防癌保健功能经医学界证实后,增强了茶人的信心。黑茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开黑茶。热饮令肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。黑茶越陈(存放时间久),效果越好。
、防治冠心病
冠心病,又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明,不喝茶者冠心病的发病率为3.1%,偶尔喝茶的降为.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
医药界研究及临床实验证明,黑茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
3、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明,黑茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
4、降压
高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,而且与高血压关系也十分密切。降压即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚及儿茶素和茶黄素对血管紧张素转化的活性有明显抑制作用,都能直接降低血压。
5、抗衰老
黑茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用。
6、深层排毒、纤体紧肤
黑茶可以生津止渴,消暑、解毒、通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助黑茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
7、健康减肥
要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝黑茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,黑茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝黑茶,则会起到完全相反的增肥作用。
8、茶性温和
都市中生活、工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。黑茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因经多年陈放发酵,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝黑茶的习惯。
9、健牙护齿
黑茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。有专家经研究发现黑茶具有抗牙齿菌斑形成的作用。
10、防辐射
研究结果表明,饮用%黑茶汤可以解除钴60辐射引起的伤害。
11、养胃、护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的黑茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的黑茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用黑茶可起到养胃、护胃作用。
1、促进睡眠,养生佳品
虽然只是泡茶方法的小小差异,却会带来迥然不同的结果。
黑茶最好在睡前喝,而在睡前喝黑茶,一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入,泡出茶汤后,就要将茶汤与茶叶分开来,保持茶叶干爽,不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊,使人更好地入睡:而浸泡却正好相反,会让你提神醒脑,更加清醒。
六堡黑茶
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六堡茶
饮茶能养生,茶叶四季皆可饮用,尤其是黑茶,经过特殊工艺加工,是四季皆宜的养生茶品。春饮温热黑茶,润肠通便;夏天凉饮黑茶,祛湿解暑;秋饮黑茶,补水解燥;冬饮温黑茶,暖胃藏气。
六堡茶是广西梧州特产,中国黑茶之一种。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。六堡茶以其特殊的槟榔香、木香和药香等香味而畅销于穗、港、澳、东南亚等,其品质素以“红、浓、陈、醇”四绝而著称。六堡茶条索紧细,色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈。并且耐于久藏,越陈越好,越陈越升值。随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱和珍藏。对六堡茶而言,它打动人的是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类所不具备的。
本茶属系列六堡茶,曾经荣获《第十届“中茶杯“全国名优茶评比一等奖》,该茶是用经过精制的特级黑毛茶,放置入特制的30立方米容积不锈钢无级调速发酵罐内,经过60天以上的发酵(渥堆),发酵结束后出料,在不锈钢晾茶台摊开、晾干,用蒸汽蒸,然后趁热装进箩筐,压紧。置于通风,阴凉处,让六堡茶叶利用余热和水分在箩筐中继续后发酵。
经过一年半以上时间的陈化,再把茶叶从箩筐中撬出来,揉散,包装入笠,得到-六堡茶。该茶条索细紧,黑褐油润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,。是一款既可以立即饮用,更可以收藏的好茶
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回向偈文殊师利勇猛智,普贤慧行亦复然
我今回向诸善根,随彼一切常修学
三世诸佛所称叹,如是最胜诸大愿
我今回向诸善根,为得普贤殊胜行
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