最近天气比丁丁兽还闹腾
一会刮风下雨一会大太阳
于是我很成功地感冒了
结果还被拖去吃川菜,现在差点咳死在办公室(可以算工伤吗)
但这家又香又辣的川菜真心好吃惹
感冒的我还以为能忍住不吃,然鹅并没有。
▼让我作死的这家店,接下来推荐给你们▼
尤其是这道放倒了我喉咙的球溪霸王鱼,不是本饼干侠夸下海口,必须先放出这道菜来打头阵!
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RMB78元/中份
这一味典范川味鱼肴,桂林仅此一家!
这么长长长,那么大大大的一份鱼!端上来就知道有多么的物超所值!
肉质鲜嫩欲化,遇上纷呈又精心搭配的川味香料,一粘嘴巴就涌起辣椒油的醇香!
难以想象,这个微炸过的鱼肉,居然还能如此鲜嫩滑口,入口即化的口感加深好几个度!
“一则来自江湖的八卦
听隔壁王大侠爆料,球溪人自古爱吃鱼,非常擅长做鱼,凭着一手绝技和侠骨,在全国开了上万家鱼馆。谁能想到,小小的球溪镇,居然清一色的鱼馆,成为川菜里一块独树一帜的招牌。
“非诚勿扰”的常驻嘉宾——臭豆腐西施说,“噢哟~那些在外面开鱼馆的老板,不是专业厨师,也不全靠脸,他们只懂做这一道鱼,生意也火爆得要死,人人爱吃,搞得我都想嫁了捏!”
于是,江湖上便有了“球溪霸王鱼,一菜闯天下”的豪言。
大块鱼肉入口,香辣辛麻依次抖露在舌尖,麻劲儿愈演愈烈,后劲够足!
花椒、麻椒去湿气效果一流,虽然喉咙有点炸,但感冒好了一半。
快意恩仇的老板,还为这道鱼推出强力活动!
▼福利袭击江湖,大侠请接招▼
大多皇帝爱江山,而豪侠都爱一道川味与酒。
无论是深夜里丝丝缕缕的川渝乡思,还是跟随嗜香爱辣的吃货本能,这一盘盘香辣川味,肯定让你嘴巴停不下来!
江湖夜雨,哪个英雄好汉不渴盼一口红香辛辣以热衷肠?
酣畅淋漓,你一口我一口,今天晚上不想走,表妹还不来试一下正宗川味。
来自紫色盆地的原产辣椒、花椒、各色香料,散发独属四川的辛香;纯净的菜籽油,调色更蕴味的自炼红油,正统川味引人入胜,吃来恍如置身锦城蜀道。
来自四川的大厨们妙手一点,盘中生花;师傅们的一口四川话,听起来倍儿亲!
多吃川菜,增强食欲,促进消化,还能杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化,超赞噢~
以下菜品价格将随市价有轻微浮动,以店内价格为准
四川跳水兔
RMB68元/份
“兔兔这么可爱!你怎么可以吃兔兔!”
看到这道菜,脑海里忍不住出现这个嗲嗲的画面...
结果一块肉入口,味道麻辣入骨,细嫩醉人....我错了,我不该轻视这道菜....
有前辈说,“吃兔肉以嫩为先。”
老板选用了三斤到四斤的小兔肉,弥足鲜嫩,还有酸姜、蒜、辣椒、青椒、子姜、花椒齐齐上阵。
结果到最后,小污龟不要脸地说:“兔兔这么好吃,女孩纸吃一下会变得更可爱啦!”
水煮小嫩牛
RMB48元/份
江湖闯荡久了,反而越发喜欢经典的东西,比如这道经典的水煮小嫩牛,真的是连青菜豆芽都爱不释“嘴”!
经汤汁熬煮、香料熏陶,牛肉鲜滑幼嫩不说,更滋味隽永,香辣入味,佐酒下饭,俱入佳境。
仔姜牛肉丝
RMB42元/份
看起来普普通通,吃一口立马跪的菜!又瘦又嫩的里脊肉,切丝、码料腌制、放油、下锅…工夫足,味道更足。(说实话,有点辣到我...)
出锅之后的牛肉丝,纤细雅观,夹起两条一口下肚,配点仔姜更有爱噢~
加上干辣椒、小米椒、泡椒经过大火爆炒,一分钟马上鲜辣出锅!
我的酒呢!怎么还没拿上来!
麻婆豆腐
RMB12元/份
提到川菜,肯定少不了这一道“下饭神菜”!
而且它有一个江湖上没人能参透的绝招:
在家里吃的时候,会觉得外面饭店做得好吃;
而在异乡饭店吃起来,又觉得家里妈妈做得更美味。
一块块爽滑、豆香浓浓的豆腐,在红汤肉末的拥抱中鲜美无比。
你尝尝,是不是家的味道?
刀拍前男友
RMB12元/份
如果你的男友对你不关心,嫌你烦嫌你不懂事,建议大家先把他变为前男友,再来誉满江湖点上一盘刀拍前男友。
哼!要是真能刀拍前男友,那就真的爽死老娘了!
老板特地挑选了清甜的新鲜青瓜,师傅劲道的刀功,把青瓜拍得“粉身碎骨”。看来他也有很多个前男友呢
再配以辛辛辣辣的蘸料汤汁,绝对是开胃佳肴!
上筷子!我要吃掉那个负心汉!
对了!还有他们家的四川泡菜!
跟南方的酸嘢是两种感觉,爽脆开胃。全部自己腌制的,纯天然配料,无任何添加剂,给里面的酸莴笋疯狂打电话!!
老板友情赠送,喜翻的朋友,吃完了尽情再添~
这里不仅菜品美,敞亮温暖的店面让你的小小江湖快意十足。划拳喝酒吸吸碎啦~
十四张台桌,两间包厢,无须担心拥挤,让你吃得舒畅,喝得畅快。
古朴亲切的装修,绝对爽快的空调,与香辣美味相得益彰,趁着炎炎暑季,畅爽一访吧!
店名誉满江湖
地址象山区翠竹路翠竹大酒店楼下誉满江湖川味坊
电话-
营业时间10:30-21:30
大侠这边请
在翠竹路啤酒厂大路口,往维也纳酒店方向直走
直走一两分钟后,就在右手边啦~
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图-小饼干卷卷小污龟
后期排版-小污龟
文-小饼干
桂林美食地图-西西2
(小可爱私人号)
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