高血脂患者，坚持吃这3种食物，降低血脂一身轻！高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。因此，高脂血症常为高脂蛋白血症，那么高血脂有什么症状，吃什么食物好，下面就跟着小编看看！
高血脂的症状
1、一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
2、长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行。
3、少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环，若发生在40岁以下，则多伴有高血脂症以家族性高胆固醇血症多见，但特异性不强。高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起光折所致，常常是严重的高甘油三酯血症并伴有乳糜微粒血症的特征表现
高血脂危害
1、血脂过高很容易导致血压高，高血脂会使人体形成动脉粥样硬化，导致心肌功能的紊乱。
2、高血脂还会导致冠心病，当人体因长期关高血脂形成动脉粥样硬化之后，会使冠状动脉的血流量变小、血管腔内变窄，心肌的注血量也会减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。
3、高血脂会导致肝部功能损伤，长期的血脂高会导致脂肪肝，肝动脉粥样硬化后收到损害，肝小叶也同样收到损伤，从而导致结构发生变化，导致肝功能受到损害。
4、高血脂容易形成血管硬化，形成粥样硬化之后，大量的脂类物质蛋白在血浆中沉积，降低血流的速度，并且通过氧化作用后酸败，沉积在动脉管内皮上，长期的粘附在血管壁上，会损伤动脉血管皮，造成血管硬化。
下面我们就来看看吃什么食物好！
菠萝
菠萝中的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质;维生素B能够协助肝脏代谢脂肪;富含纤维素,可以增加肠胃蠕动,协助脂肪排泄,适宜脂肪肝、高血脂、肥胖者常吃。
吃法：菠萝火腿炒饭做法
一、把火腿切成小粒；
二、在菠萝和草莓末切成粒时，在盐水里泡10分钟，再把它们切成小粒；
三、起锅开火，放适量油，把蛋敲入锅里；
四、放入姜茸，快速搅拌，把蛋和姜茸捣散成粒；
五、把火腿爆香，不要洗锅；
六、再撒适量油，倒入米饭，捣散炒热；
七、倒入蛋粒、火腿，点入精盐、糖和胡椒粉、再撒些白兰地；
八、最后倒入水果粒，快速兜匀，把饭倒在菠萝壳里，完成。
紫米
紫米中含有维生素E具有清除自由基、抗氧化作用,黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,可防止胆固醇的沉淀,促进血液循环,适合肥胖、高血脂、脂肪肝人群常吃,有助于预防动脉硬化。
吃法：紫米蔬菜粥做法
1.将紫米、胚芽米洗净后以清水浸泡6小时备用。
2.地瓜去皮后切成丁状；苋菜、空心菜洗净后切成段状；吻仔鱼洗净后备用。
3.把作法1的紫米、胚芽米沥干水分后与清高汤一起以大火煮约20分钟至软，再加入作法2的地瓜丁，续煮约5～6分钟。
4.把作法2的苋菜、空心菜段与盐加入作法3中一起煮滚，最后加入吻仔鱼煮熟即完成。
生姜:
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
吃法：番茄生姜滚鱼丸汤
材料
番茄克、鱼丸克、生姜5片、葱1～2棵
做法
1-番茄洗净，切片；葱洗净，切葱花；鱼丸切对半。
2-在镬中加入清水毫升(5碗量)和姜，武火滚沸后，下番茄、鱼丸(或先放鱼丸)，滚至熟，撒下葱花，调入适量食盐便可。
3-亦汤亦菜，可供3~4人用。
血脂高注意事项1、常吸“氧”,缓降血脂
细胞中电子被争夺,是形成高血脂等“三高”的根本原因。而临床试验证明,小粒径负离子能有效修复老化的细胞膜电位,促使其变成正常带负电的细胞,负负相斥从而有效降低血液粘稠度,能从根本上治疗血脂高的症状。生态级小粒径负离子更易被人体吸收,透过血脑屏障,能有效修复老化的细胞膜电位,促使其变成正常带负电的细胞,负负相斥从而有效降低血液粘稠度,使血沉减慢。
2、科学膳食,远离危险
在饮食方面,平时要注意控制饮食中饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇的摄入;增加蔬菜、水果、粗纤维食物、富含n-3脂肪酸的鱼类摄入;少油低盐,不饮酒。好的生活方式,才能有助于降低血脂异常的危险水平
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