北京白癜风专科治疗医院 http://www.baidianfeng51.cn/m/每年的冬天都是人体最虚弱的时候，一个不注意很多的疾病就会找上门来，尤其是上火引发的肺热咳嗦，特别难好。那么我们该怎么样预防呢？营养师大乔今天就给大家推荐这种食材。身边的“消炎药”发现了，浑身都是宝，经常吃，感冒咳嗽绕道走！它就是蒜苔，蒜苔和大蒜一样，有很好的消炎杀菌的作用。而且蒜苔不像大蒜那样有这么重的味道，更加适合我们平时吃。蒜苔炒肉是家家爱吃的一道美味，平时不是很重视的朋友可以多吃这道菜。下面小编就将这蒜薹炒肉的做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！蒜苔炒肉By鱼儿AA配料：蒜苔克、猪梅花肉80克、花生油20克、精盐1克、葱15克、淀粉2克、花椒粉少许、生抽1汤匙烹饪步骤：1.蒜苔洗净2.将蒜苔切1寸长的段3.梅花肉切丝4.葱切碎5.淀粉用水调匀6.锅内放油烧热，放入葱碎和肉丝翻炒片刻7.放入生抽8.放入花椒粉翻炒两下9.放入蒜苔翻炒片刻10.放盐调味，继续翻炒一分钟11.倒入淀粉水勾芡12.翻炒两下出锅烹饪小贴士：杀菌作用蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。通便防痔蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。防治疾病作用蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性。你喜欢这道菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
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