肢体闭塞性动脉硬化食疗
肢体闭塞性动脉硬化是一种常见的老年性动脉系统疾病，其病理过程缓慢而隐匿，临床表现以肢体发凉，麻木，缺血肢痛、间歇性跛行为特征。
患者日常生活中应注意哪些：
1、提倡戒烟酒：戒烟是所有治疗方法的基础，少去浓烟污染环境。
2、合理安排工作和生活：要有规律保持乐观愉快的情绪避免过度劳累和情绪激动注意劳逸结合保证充分睡眠。
3、坚持适量的体力活动：对老年人提倡散步做保健体操和打太极拳等。Burger运动，即让病人平卧，先抬高患肢45°，1～2min后再下垂2～3min，再放平2min，并作伸屈或旋转运动10次，如此每次重复5次，每天数次。
4、合理饮食：
①低脂饮食少食动物油，可用花生油、玉米油、橄榄油等植物油炒菜，每人每天食油量只要达到25克即可满足人体需求。少吃蛋黄及肝、肾等动物内脏。
②低糖饮食少吃精制糖、甜食和饮料。糖可在人体内转化成脂肪积蓄，既能增加体重，又会增加血糖、血脂及血液粘滞度，对动脉硬化的恢复极为不利。
③低盐饮食动脉硬化病人通常合并高血压，正常的成年人每人每天食盐总量最好在6克左右;
④控制热量摄入的热量必须与消耗的热量相平衡，最好把这种平衡保持在标准体重范围内。避免膏粱厚味。主食应粗细搭配，忌烟酒、浓茶及咖啡。
中医膳食调理
可根据寒凝阻络型、热盛伤阴型及气血两虚辨证用膳。
寒凝阻络型
可常服桃仁粥、黑木耳饮、二子山药炖鸡(菟丝子、枸杞子)。
⑴桃仁粥：桃仁10克，粳米50～克。桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥食。每日服1次。本方具有活血化瘀之效，用于瘀血阻络者。
⑵双耳汤：黑木耳、白木耳各10克，红枣15枚。用温水泡发洗净后放入碗中，加水和少量冰糖，隔水蒸1小时，连汤服食，日2次。本方具有凉血活血之功，用于瘀血阻络，瘀热阻滞者。
热盛伤阴型
可常服雪梨浆、西瓜嫩皮煎地黄粥、山楂煎等食物，以降低血脂，舒通血管。
⑴楂梨膏：肥山楂、甜梨各10千克。均去核，共捣取汁，入锅煎熬，加炼蜜克收膏。任意服之。
(2)赤小豆粥：赤小豆适量，浸泡半日后，同粳米克，煮粥。每日1次。
气血两虚型
可常服八珍汤，人参银耳汤，乌杞汤等补气血，通经络：
⑴乌杞汤：首乌、枸杞、泽漆各30克。每日煎水至毫升，每日2次，每日1剂。本方具有滋阴补肾之效，用于肾阴阳俱虚或肾阴不足者。
⑵人参银耳汤：人参5克，银耳10～15克。先将银耳用温水浸泡12小时，洗净。人参切成小片，用文火煮熬2小时，再入银耳煮熬1小时。分早晚2次服。本方具有益气补血之效，用于气血两虚者。
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