导语：现如今，人们的生活水平虽然越来越好了，但是随之而来的也产生了一些富贵病，高血脂就是其中一种，高血脂顾名思义就是血液中的脂肪含量过高。那么，高血脂的危害有哪些？高血脂吃啥好?一起来看看吧。
长期高血脂会导致以下危害：
形成冠心病
当人体由于长时间高血脂症形成动脉硬化以后，使冠状动脉内血流量变小血管，腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血导致心绞痛，形成冠心病。
引发动脉硬化
身体高度脂肪堆积，血管会附着许多的高血脂，血管内壁被脂肪拥堵。血管的空间变窄，就会导致血液流通变慢，甚至是堵塞。
随着时间的推移，血管柔韧度变差，造成血管变硬，当血液循环受阻，必然会引发血管疾病。
导致高血压
在人体内形成动脉粥样硬化之后，则会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。
人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。
导致肝功能损伤
长时间高血脂症会导致脂肪肝，肝动脉粥样硬化损伤、肝小叶损伤、结构变化，然后导致肝硬化，损害肝功能。
随着现在物质水平的提高，高血脂的发病率与日俱增，目前我国高血脂的发病率高达40%，甚至还有增长趋势。
而血脂过高的原因可能是进食含脂肪和胆固醇类食物过多，同时还与遗传因素等有关系。由此来看，如果想让血脂处于稳定状态，必须从多方面下手。
高血脂患者该如何调理身体？
适当运动
运动对于稳定血脂是非常有效的方法，尤其是有氧运动，能够有效消耗储存在人体内的脂肪。
建议平时在饭前进行短时间的快走来消除体内多余的一些血脂，饭前运动消耗的热量主要来源于血液中的脂肪，用到了体内储存的部分脂肪和脏器周围的脂肪，这样能够有效预防脂肪肝和降低血脂。
合理饮食
血浆脂质主要来源于食物，通过控制饮食，可以使血浆胆固醇水平降低5%～10%，同时有助于减肥，并使降脂药物发挥出最佳的效果。
大多数Ⅲ型高脂蛋白血症患者通过饮食治疗，同时纠正其他共存的代谢紊乱，常可使血脂水平降至正常。
良好的饮食习惯可以辅助降血脂，那么高血脂患者可以吃土豆吗？
有不少人认为土豆中含有的大量的淀粉，吃太多的话会升高血脂，所以对于高血脂患者来说，要减少土豆的食用量，关于这种说法是否可信？
土豆这种食物中确实含有的大量的淀粉，热量也不低，一碗米饭搭配一盘土豆丝，相当于两碗米饭的热量，更不用说经过油炸制作成薯条的热量了。
而且土豆中的碳水含量大约占18%，剩下的都是水，当它和滚烫的油接触以后，油脂就会渗入其中，摄入过多确实会导致血液当中的脂质增多，使得血脂水平升高，不利于血脂的稳定。
提醒：若想血脂稳定，3种素食建议少吃
除了土豆以外，这3种素食也是高血脂患者在日常需要注意的，不要因为它们是素食就大量食用。
莲藕
莲藕是日常生活中一种常吃的食物，不仅可以有效的帮助我们消化食物，同时还能起到提升食欲的作用。
不过需要注意对于高血脂患者来说，吃莲藕对他们却非常的不友好。因为莲藕里面含有较高的糖分，一旦我们吃太多的话，我们的血糖就会出现异常，从而就会连累我们的血脂也出现升高的现象。
所以。为了我们的身体健康，我们应该要少吃这一种食物。
辣椒
辣椒，不仅是一种调味品，又是一种蔬菜，特别是现在的年轻人，口味大多数都变的比较的重，因此辣椒也就成为了非常受欢迎的蔬菜。
但是辣椒是一种刺激性比较大的食物，虽然可以提高人的食欲，但是辣椒中含有的辣椒素，会刺激到中枢神经，从而刺激血管收缩，导致血脂的升高。
因此，高血脂患者尽量少吃一些辣椒。
茴香
茴香经常出现在饺子馅里，提味效果是非常好的，但是它里面却含有大量的钠元素，会让血脂水平产生波动，出现代谢问题。
时间一长，血液流通性也会变差，不利于血脂水平的稳定。
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