人体内所有的化学反应都需要酵素，包括器官、组织及细胞，都是由代谢酵素所控制，而矿物质、维生素和荷尔蒙也都需要酵素才能正常运作。一旦缺乏酵素，生物的代谢运作将受到影响。
▌揭秘酵素的“真身”
酵素又称“酶”，是一种生物催化剂，其成分为一种蛋白质，由细胞的原生质产生。酵素存在于所有生物体内，包括动、植物及微生物，催化各种生物化学反应的速率。每种酵素各司其职，共同维持人体各种机能的正常运作。例如“转移酵素”在人体内便多达1千多种，专司转移催化各细胞所需的养分，供人体吸收；“消化酵素”则主司消化整肠及消除排泄废料。
▌酵素的摄取渠道
除了部分酵素可经由人体自行制造外，大部分的酵素还是要透过平时的饮食中摄取、补充，才能使体内酵素维持平衡状态，完成体内新陈代谢。酵素的作用非常专一，所以又称之为“单一酵素”，通常人体摄取的食用酵素，往往以复合式为佳，融合多种天然酵素的精华，能快速、方便提供人体所需。
▌酵素会被轻易破坏吗？
许多人对补充酵素保健食品存有许多的疑问，因为他们认为酵素在胃中，马上会被胃酸破坏而失去功能性。其实这种理论并不完全正确，因为在我们的胃进行消化时，必须分泌如胃蛋白酵素等来协助消化的进行，在强酸的胃环境内它并没有被破坏，反而活跃的进行它的任务，分解蛋白质为较小的胜胺基酸。所以相对地酵素保健食品，也具有这样的特性。
▌酵素给自己穿的“防弹衣”
「酵素囊」是动物和人类皆有一种组织器官，当人类经由咀嚼把食物磨碎成较小型态后，通过食道抵达胃的上层部位就是所谓的「胃底部」，会在此暂时停留一段时间，让咀嚼分泌口水中的淀粉酵素以及食物本身的酵素同时进行自我消化的动作。如此在预消化的过程中，食物的分解就变的轻省多了，相对地其他参予消化吸收的器官也就不用承受太大的酵素分泌压力。
▌酵素不足，身体“亮红灯”
事实上我们也能发现，往往人年轻时过度劳累，人会老的快，老了就会容易得病，这是因为自身过度消耗潜在酵素的原因，随着人体的老化，有些酵素就会慢慢减少，有些酵素怠工了，消化吸收功能与代谢解毒功能就会大大减弱，结果造成新陈代谢严重失调，各种身体上的慢性疾病就会出现。
所以适度的补充酵素保健食品也是有益于身体健康的，长期坚持补充酵素的人们自然都体会到了酵素带来的恩惠！当然若能一开始改变食物烹调模式，从天然饮食里取得我们要的酵素，是最好不过的事，改善自己的体质，把身体调节到健康状态。
千年古方—醋蛋液—符合酵素
醋蛋液和酵素二者有什么关系？
经现代中医研究发现，将中药工艺“发酵”后，可以提高药效4-28倍。中药经“工艺发酵”后就产生了“酵素”，酵素就是“酶”，酶是各种生物化学反应的催化剂，酶能激活细胞，修复受损细胞，强化细胞功能，使细胞健康繁殖。我们体内有：红细胞、白细胞、淋巴细胞、肝细胞、神经细胞、肠粘膜细胞等等，红细胞的主要作用是给我们身体的各个器官输送营养和氧气，白细胞和淋巴细胞是我们身体的卫士，负责抵抗和杀死进入我们体内的病毒和细菌。体内各种细胞的寿命有长有短，肠粘膜细胞寿命为3天左右，肝细胞寿命天左右，神经细胞的寿命有几十年。白细胞的寿命只有几个小时。人体约有40万亿—60万亿个细胞，白细胞约占细胞总数的四分之一，每分钟约有1个亿的细胞死亡，约有1个亿细胞再生，当我们的身体吸收了酶的成分，受损细胞得到了修复，我们的细胞功能强化了，细胞健康了，我们身体的就健康了，我们体内的白细胞可以随时消灭进入体内的各种病毒、细菌，我们的身体就不易生病，体内原有的病毒、细菌会逐渐被消灭，很多疾病就不治而愈。
“醋蛋液”于酵素有什么关系？又有什么不同呢？
醋蛋液”是在我国千年古方：醋泡鸡蛋的基础上加入：鹌鹑蛋、大枣、枸杞、桂圆、蜂蜜及各种名贵中药材，经过工艺发酵，成为“复合性酵素”，酵素就是酶，醋蛋液里含活性酶、转化酶、淀粉酶、磷酸酶等等，它除了上述酵素的作用外，鸡蛋、鹌鹑蛋还含有“生命元素”，我们都知道鸡蛋和鹌鹑蛋经过孵化，可以孕育出：“生命”，（小鸡、鹌鹑），鸡蛋、鹌鹑蛋是最全面的营养素，如果缺乏任何营养素都不能孕育生命。小鸡虽小肝胆俱全，它也有五脏六腑，骨骼、血液，神经系统，大脑。这些元素可能是我们身体所缺少的，我们饮用了醋蛋液这种含有生命元酵素的产品后，对我们的身体有全面的调节。
醋蛋液中医食疗历史悠久源远流长,距今年的历史是汉代医圣张仲景的研发产品；是中医药宝库中闪耀的瑰宝之一，祖国传统的醋蛋液便是其中的一块宝石，其广泛应用，使全国一批被病床折磨得痛苦不堪的人，起死回生。恢复了健康，醋蛋疗法像磁石，吸引了成千上万的病人和健康人。
营养成分进行了分析和评价，主要对一般营养成分、游离氨基酸组成及其无机质含量进行了检测和分析。结果表明：醋蛋液中的蛋白质含量较高，为3．17g／ml；脂肪含量较低；游离氨基酸中必需氨基酸种类齐全，其中谷氨酸和赖氨酸含量最高，分别占到总量的13．55％和10、27％；无机质含量丰富，尤其是常量元素钙（．8mg／ml）。因此，醋蛋液是一种营养价值较高的饮品。
醋泡蛋是我国民间流传的一种饮食疗法,是祖国传统医学的组成部分。它综合了醋和鸡蛋的全部营养和食疗保健作用。醋化的鸡蛋,其分子发生裂变,成为细小分子,使其中的卵磷脂、胆碱、生物素和起抗癌作用的阿维丁等物质极易被人体吸收而挥发其生理功能,增加钙质,防止衰老等。
友情提示：
有很多人不知道醋蛋液是什么？它不是药更不是保健品，它是老祖宗遗留至今、传承千年的保健饮品，通过公司中医专家反复临床试验在醋泡蛋的基础上添加的中药成份经过发酵后产生了人体不可缺少的复合酵素来修复病变细胞完成血液排毒的过程，该产品通过大量、真实的病历显示，医院久治难愈的慢性病有着意想不到的神奇功效。
大家都知道慢病是由于器官的细胞受损后得不到及时治疗随着时间会慢慢加重所引起的，做为患者盼望康复的心情大家都可以理解，但服用期间更需要一个调理修复的过程，因此建议患者不能着急一定按疗程服用才会得到满意的效果。
有人问：身体已经老死的细胞通过喝醋蛋液就可以修复甚至激活吗？当然可以：醋和蛋发酵后产生20多种酶，也叫酵素专门清理血管毒素，也是血液的清道夫，以上说的是清。血液毒素顺着尿液排出去了，在排时尿液酸碱平衡能使肾结石，胆结石排除体外，这是排。人体是由核酸组成的，核酸组成了细胞，心、肝、脾,肺、肾哪有毛病就是细胞受损了，我们的酶直接针对细胞，把病变的细胞修复，把休眠的细胞激活，再生产新的细胞，细胞生产后人体的免疫力就上来了，人体就没病了。
醋蛋液为什么有如此强大的功效：
1.醋和鸡蛋、鹌鹑蛋及中药成份经过发酵后产生的酵素能为身体补充不可缺少的酵素，强有力的直接修复病变细胞，调解PH值，促进新陈代谢。
2.蛋中含有卵磷脂和卵黄素，能分解血管中的脂肪和胆固醇。
3.醋本身具有保护心脑血管、稳定血压的作用，并能促进钠离子的排除，抑制体内盐分过高。
4.蜂蜜中含有十几种氨基酸，多种活性酶和微量元素，有扩张冠状动脉和营养心机的作用。
5.蛋壳中含有大量的钙质经过醋的分解很容易被人体吸收，可延缓衰老。
醋泡鸡蛋是一个众所周知的中医养生偏方，有中医世家张仲景所创，民间自制服用者众多，传承千年不衰；归元液也是源自张仲景，后经名医薛已、赵献可等论证提炼，由叶天士集诸家之成加以完善。公司将《醋蛋》和《归元液》，两个千年古方结合特殊工艺‘低温发酵’配制而成的醋蛋液。醋蛋液是在“醋泡鸡蛋”的基础上加入：“鹌鹑蛋、大枣、枸杞、桂圆、蜂蜜及各种名贵中药材”，经过“工艺发酵”，成为了“复合型酵素”，经现代中医研究发现，将中药工艺发酵后，可以提高药效4-28倍。酵素又称为“酶”，酶是各种生物化学反应的催化剂，酶能激活细胞，修复受损细胞，强化细胞功能，使细胞健康繁殖。经国家权威机构中科院检测含有多种复合酵素、胆碱、氨糖、低聚糖等多种人体健康不可缺少的成份。《醋蛋液》增强体质、提高免疫力。是一个防病治病的完整科学配方，也是一个祖传的秘方！
醋蛋液，经科学配比后，经过严格的低温20度以下发酵生产工艺，产生了四个宝贝:胆碱、氨糖、低聚糖、不定向酵素。胆碱作用是促进脂肪代谢、降低血清胆固醇、清理毒素垃圾。相应的可以治疗以下疾病:高血压，高血糖，血栓、高血脂，脂肪肝，肝胆脾肾胃肠肺等所有与垃圾有关的疾病。胆结石，肾结石，输卵管堵塞造成不孕不育，牛皮癣，等等，是清除血液垃圾的高手！
更重要的一点是我们的醋蛋液在20分钟进入骨髓、因为是小分子肽穿透力、渗透力极强不同于其它的保健品，其它保健品在30天内还在12正经、五脏六腑打转，经过胄、小肠吸收，最后一点点的进入小的骨髓，最后还不知道有没有穿透力进入大骨髓里去，就是奇经八脉。那么我们的醋蛋液20分钟进入奇经八脉，然后从奇经八脉往12正经推，醋蛋液是公认的排垃圾“高手”，不管是什么样的垃圾，都有一个共的性格，它们同样都是酸性物质，而醋蛋液是天然的高碱性食品，两者相遇，便在体内还原出来，一一排泄出去。调节体内酸碱平衡，恢复细胞活力，非它莫属！
中医食疗方法历史悠久，源远流长，是中华民族中医药宝库中闪光的瑰宝之一。我国是世界上最早使用醋蛋疗法的国家。祖国传统醋蛋液配方的广泛应用，使一批被病魔折磨得痛苦不堪的人，起死回生，恢复了健康。经过一千多年的实践检验，醋蛋疗法对于以下70多种疾病，都有很好的调理作用。
预防癌变、防治高血脂、降低高血压、防治动脉硬化和动脉粥样硬化、冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、肝脏疾病、胆囊炎、胆结石、高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿病、失眠、便秘、慢性胃炎、结肠炎、肩周炎、痔疮、鼻窦炎、心脑供血不全、牙疼、粪液自流、坐骨神经痛、肋间神经痛、肛裂、趾端麻木、神经衰弱、动脉硬化、皮炎、绣球风、头屑、三叉神经痛、十二指肠溃疡、上呼吸道感染性咳嗽、尿频、手脚皲裂、盗汗、口臭、腹泻、肾炎、冠心病、类风湿、骨质增生、肺结核、面瘫、震颤麻痹、糖尿病、白内障、肺心病、花眼、各种**，等70多种疾病。外用对牛皮癣、老年斑，阴囊潮湿等一些现代临床上棘手的病，也竟然取得喜人的好转。
产品好不好眼见为实
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