动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变
可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭小。
近年来本病成为老年人死亡主要原因之一。
动脉硬化不是一朝一夕能够形成的，而是各种致病因素长久积累的结果。其规律通常是在青少年时期发生，至中老年时期加重、发病。
下面来讲解一下动脉硬化的发病因素，帮助大家预防动脉硬化。
动脉硬化病因中重要的是高血压、高血脂症、抽烟三大危险因子。
另外肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都和动脉硬化有关系。
★动脉硬化高血压：高压血流长期冲击动脉壁引起动脉内膜机械性损伤，造成血脂易在动脉壁沉积，形成脂肪斑块并造成动脉硬化狭窄。
高脂血症：血中脂肪量过高较易沉积在血管内壁形成斑块，造成动脉硬化狭窄。
糖尿病：糖尿病人的脂肪代谢会出现问题，血液中运送脂肪的蛋白质会产生变性，在运送过程中脂肪容易沉积在血管内壁形成脂肪斑块。
另外，香烟中的尼古丁、一氧化碳等会损伤动脉内壁，受伤的动脉内壁会卡住胆固醇，引起血小板堆积形成脂肪斑块。
同时，肥胖或体重过重的人，心脏负荷加重，血脂肪不正常的机率也较高，因而增加粥状动脉硬化风险。
在日常生活中饮食的营养结构也是造成动脉硬化的注意饮食。其中，大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物，是动脉硬化发生的主要原因。
胆固醇在体内是细胞膜、脑及神经组织的重要成分。
如果摄取过量，血清中胆固醇的含量就会超出正常范围，久而久之，就会诱发动脉硬化，危害健康。
另外，日常饮食中，如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取，就会使过多油脂沉积于血管壁上，诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。
如果大家想避免动脉硬化这种疾病的话，那么现在就要开始合理规划自己的日常饮食和身体锻炼。只有这样，才能从根本上杜绝这种疾病。
★预防动脉硬化1、饮食健康：多食用含类黄酮和富含叶酸的食物。
如：叶类蔬菜、大豆和橙汁、香蕉等食物。
黄酮类物质，能扩张脑血管，改善脑血液循环，确保脑供血良好；
而叶酸起到防止动脉硬化发生发展的作用，能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。
2.健康运动：缺乏运动的人很容易得到粥状动脉硬化。
运动可以增加高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，帮忙身体把多余胆固醇从胆道与肠道排出体外，避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。
此外，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，消耗过剩热量，从而减轻体重。
3、缓解压力：人会因为压力而增加肾上腺素的分泌，于是引起血压升高、心跳加快，伤害动脉血管内壁。
所以，保持健康平缓的心态，不要大起大落，影响健康。
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