得了冠心病应该怎么吃？
我们在聊这个话题之前，要先简单介绍下冠心病。
冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是当前威胁人类健康的主要疾病，致死率较高。
冠心病病程长、具有终身性，冠心病患者除常用一些药物来控制病情的发展外，在日常生活中的饮食也要注意。
那么冠心病患者在日常生活中应该怎么吃？
1、限制动物脂肪和胆固醇的摄入：
动物脂肪中含饱和脂肪酸多，所以冠心病患者应少用或不用动物脂肪，多多选择植物来烹调（菜油、茶油、芝麻油、玉米油）。胆固醇是导致动脉粥样硬化的重要原因之一，饮食中要限制胆固醇的摄入（动物的脑、肝、肾及蛋黄、蟹黄鱼子等）。
2、限制食盐的摄入：
盐可以通过内分泌和体液等因素使血压升高，加重动脉硬化，增加心脏负担，每日进食的食盐量应控制在3~5克。
3、多吃富含维生素和食物纤维的食物：
新鲜蔬菜、水果、粗粮是维生素和食物纤维的丰富来源，绿叶蔬菜、橘子、大枣等食物是较好的选择。
4、多吃植物蛋白类食物：
多吃大豆蛋白，可使血胆固醇下降。
降血脂和改善冠心病症状的食物：
大蒜、洋葱、山药、柿子、香蕉、西瓜、葵花籽、黑芝麻、黑木耳、大枣、豆芽、冬瓜等食物。
其他注意事项：
冠心病患者饮食宜少量多餐，切忌暴饮暴食，晚餐也不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗死。
冠心病患者在日常饮食中要多多注意以上几点，因为健康的身体才是人生的第一财富。
老张聊心脏
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医学冷知识：
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