高血脂是“三高”慢性病中的一高，现在随着生活水平不断提高，患有高血脂的人也变得越来越多，除了肥胖人群易患高血脂外，瘦的人也未必就能幸免，过量的油脂积攒在体内，同样也会诱发高血脂。
这些食物是天然“降脂药”，每天多吃点，血管清了，血脂也降了
胡萝卜可以刺激肠胃的血液循环，改善消化系统，可以与体内的汞结合，将其排除体内。每天养成喝胡萝卜汁的习惯，能使面色红润，也可以凉拌或者炒着吃，每天适量食用，对清除血管的垃圾也是有一定的作用的。
洋葱降血脂主要是因为它含有二烯丙基二硫化物和氨基酸，具有降脂的功效。洋葱还含有前列腺素A，这种物质能减低血液黏稠度，增加冠状动脉血液流量，降低和预防了血栓的形成。
吃姜时加原香醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，夏天吃醋泡姜正当时，醋泡姜能加速血液循环，并降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效
亚麻籽油
亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸，而α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。另外，亚麻籽中含有的类黄酮也具有降血脂的作用，可以进一步的预防动脉粥样硬化。
山楂降脂茶
原料：鲜山楂30克，生槐米5克，荷叶15克，草决明10克。
制法：放砂锅煎煮，山楂酥烂时，将其碾碎，再煮10分钟，滤渣后即可服用。
燕麦中含有大量的膳食纤维，摄入后能促进肠道的蠕动，加速排出毒素的过程。经系统验证，它在降低血脂，减少冠状动脉硬化方面的效果是比较明显的。
关于燕麦的烹调，建议大家可以将它跟大米一起熬煮，在熬煮的时候一定要注意多加水，这样才能将燕麦煮熟煮透，吃下之后人体的吸收率才会更高，才能更好达到降脂效果。
鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用ω-3脂肪酸（EPA和DHA补充剂）的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
坚果是逢年过节都会买的食物之一，但最健康的办法是每天都吃，但是吃的量都要控制住，最新版《中国居民膳食指南》推荐我们：每天食用的坚果量要在25-35克。
从营养学的角度上来说，坚果中含有B族维生素、烟酸、叶酸、单不饱和脂肪酸等多种对人身体健康有益的营养物质，尤其是单不饱和脂肪酸，对心血管健康十分有益，可以更好的帮助我们保护血管，预防高血脂等疾病。
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