早餐：虾仁三鲜面、茶蛋
三鲜面：经典的面食，三鲜面，汉族面食的一种，三鲜面面条手工做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。主要以虾仁、墨鱼、海参、竹笋等做成。
虾仁的营养价值
虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
间点：冰糖雪梨汁、糕点
午餐：金银米饭、软炸肉、虾仁西兰花、溜豆腐、大白菜胡萝卜炒木耳、菠菜香菇汤
菜谱特色介绍
溜豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。
做法很简单：把豆腐切成小方丁用开水烫一下；锅内放油葱、姜丝、呛一下锅，放味素、花椒水、料酒，酱油，白糖。加少量的水；烧开以后，用淀粉勾汁，下入豆腐滑一下即可。
水果：苹果、香蕉
晚餐：白米饭、火腿炒瓜片、圆葱炒鸡蛋、紫菜蛋花汤
热心小贴士
紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统-餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。
紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有"营养宝库"的美称。
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