张家港中医院一个橘子五味药

秋冬季正式到来,宜吃温性补肾的水果,满大街黄澄澄的橘子正适合。俗话说“橘子黄,医者藏”。很多人并不知道,橘子一身都是宝。

中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。下面告诉大家橘子身上这五味“药”都有哪些妙用。

1

青皮疏肝破气

青皮橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。始载于《珍珠囊》其性温味苦辛,入肝、胆、胃经。具疏肝破气,消积化滞、散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。

《本草汇言》:青橘皮,破滞气,削坚积之药也,凡病郁怒气逆而胁肋刺痛,或疝气冲筑而小腹牵弦,二者乃肝气不和之病也;或温疟痞闷而寒热不清,或下痢痛甚而小腹胀满,或小儿食疳诸积而肚大肢瘦,三者乃脾气不和之病。此剂苦能泄,辛能散,芳香能辟邪消瘴,运行水谷,诚专功也。

青皮与陈皮比较,两者性味基本相同,但青皮性较猛烈,长于疏肝破气,散结化滞,治胁痛、痞积、乳肿;陈皮则长于健脾燥湿、理气化痰,治脘满、吐泻、痰嗽。

2

橘红、橘白功效不同

采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。

3

橘肉开胃理气

橘肉味甘酸,性凉,具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,还有明显的抗癌作用,可预防胃癌。

橘肉与山楂同作橘子山楂饮,适用于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化患者。

制作时先取橘肉榨汁,再取山楂2两洗净去核,加入毫升清水一同熬烂,过滤取汁,将已榨好的橘汁兑入其中即可。

4

橘络化痰止咳

橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,橘络辛温,宣气通络,治络用为引经,酒炒用。

它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。

临床应用

《纲目拾遗》:通经络滞气、脉胀,驱皮里膜外积痰,活血。

《日华子本草》:治渴及吐酒,炒煎汤次甚验。

《本草求原》:通经络,舒气,化痰,燥胃去秽,和血脉。

《四川中药志》:化痰通络,治肺劳咳痰、咳血及湿热客于经隧等症。

5

橘核散结止痛

橘核是橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

橘核的炮制

橘核:筛去灰屑,拣净杂质,洗净,晒干。

盐橘核:取净橘核,用盐水拌匀,稍闷,放入锅内,文火炒至微黄色,并有香气为度,取出晒干,用时捣碎。(每橘核斤,用盐2-2.5斤,加适量开水化开澄清)

《纲目》:凡用橘核,须以新瓦焙香,去壳取仁,研碎入药。

临床应用

《日华子本草》:"治腰痛,膀胱气,肾疼。炒去壳,酒服良。"

《纲目》:"治小肠疝气及阴核肿痛。"

《本草备要》:"行肝气,消肿散毒。"

《医林纂要》:"润肾、坚肾。"

冯育才——主任医师、教授(每周周二、周四、周六坐诊)

主任医师、教授

中华医学会会员

五十余年临床诊疗经验

医院院长等职

特聘冯育才教授为弘医堂首席专家

个人简介:

张家港人,年8月苏州医学院医疗系本科毕业,主任医师,医院医院脑神经科深造。医院院长等职。曾获市级医学科技成果奖四项。

在校审航海医学专菁著和普通外科临床借鉴专著任主要编著。省部级以上杂志公开发表论文二十余篇。被载入江苏省高级医师专家介绍彔和中国世纪专家传略彔。从事中西医结合工作五十余年。临床经验丰富。

擅长领域:

应用中西结合方法,治疗各类疼痛,肿胀,麻木,失眠,痛经,闭经,习惯性流产,不孕不育,乳房肿块,哮喘,高血压,高血糖,高血脂,高尿酸症等风湿免疫性疾病及相关恶性肿瘤。

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