“我不在家，就在咖啡馆；
不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”
这句话凸显了咖啡在人们生活中的重要地位。一壶咖啡一支笔，便是大文豪巴尔扎克写作时的标配。与巴尔扎克一样嗜咖啡如命的人其实蛮多（小编前桌和前前桌的妹纸就是靠咖啡续命的），不过咖粉们多少有些顾虑，比如关于咖啡对心脏和循环系统的影响，曾有研究表明喝咖啡会增加动脉硬化的风险。
叮——
小编送来一则好消息——
伦敦玛丽女王大学的新研究表明：
喝咖啡，包括每天喝25杯咖啡的人，
与动脉硬化没有关系。
我们知道，动脉将含有氧气和营养物质的血液从心脏输送到身体的其他部位。如果变得僵硬，就会增加心脏的负荷，从而增加一个人心脏病发作或中风的几率。
近日，由SteffenPetersen教授领导的这项研究在曼彻斯特举行的英国心血管学会会议上发表。研究团队表示，这项针对英国多人的研究推翻了之前关于喝咖啡会导致动脉硬化的说法，之前的研究可能受到参与者人数较少的限制。
伦敦玛丽女王大学的KennethFung博士说:“尽管咖啡在世界各地都很受欢迎，但不同的报道可能会让人们不喜欢喝咖啡。虽然我们无法在这项研究中证明因果关系，但我们的研究表明，咖啡对动脉的危害并不像之前的研究所表明的那样严重。”
该研究按咖啡摄入量将参与者分为3组：每天喝不足1杯的人，每天喝1～3杯的人，以及每天喝3杯以上的人。每天喝咖啡超过25杯的人被排除在外，但与每天喝咖啡不足1杯的人相比，也并没有增加动脉硬化的风险。
研究人员根据年龄、性别、种族、吸烟状况、身高、体重、喝了多少酒、吃了什么以及高血压等因素，纠正了喝咖啡与动脉硬化指标之间的关系。在参与者接受核磁共振心脏扫描和红外脉冲波测试的研究中显示，中度和重度咖啡饮用者更多的是吸烟并经常饮酒的男性。
排除了咖啡对动脉的潜在有害影响，文艺咖粉们这下可以稍微松口气啦！不过，合理限制咖啡摄入量还是要的哦！研究人员强调：“尽管研究对象包括每天喝25杯咖啡的人，但咖啡摄入量最高的一组人平均每天喝5杯咖啡。”他们希望在未来的工作中对这些人进行更深入的研究，以便能够提供安全限制的建议。
最后，祝无咖啡不生活的亲们，
在爱与痴迷的这条路上，
走得健康、走得久远！
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