如果你患有高血压,这个反复发作的疾病一定给你带去了许多困扰,那么我们怎么做才对控制血压有利呢?不如一起看看哪些食物可以帮助咱们控制血压,在饮食上应该注意些什么吧。看完文章,你就会知道哪些食物对控制血压有帮助。
1、高血压患者应该怎么吃?
多吃蔬菜、水果、鱼类等食物,保证充足的营养。
白天多喝水,晚餐少吃,且吃易消化食物,还应配些汤类。
宜适量饮茶,可平衡血压、软化血管、降血脂、扩张冠状动脉。
宜多吃含钾、钙丰富的食物,如茄子、海带、大豆等。
宜吃:芹菜、海带、山楂、乌鸡、黄豆、鲫鱼、香菇、牛肉、黑木耳、苦瓜、冬瓜等。
芹菜:芹菜中钾元素、芹菜素等物质,可以舒张血管,对降低血压有一定的作用。同时,芹菜中的钠含量较高,因此在烹饪芹菜的时候最好用一些清淡的方法。
海带:海带中含有碘、铁、蛋白质维生素B1、B2等元素,可以降低颅内压、眼内压等,因此常食海带对控制血压有益。
冬瓜:冬瓜中不含脂肪、淀粉等成分。因此,吃冬瓜可以减肥,对肥胖患者控制体重很有好处,而且冬瓜中钠含量较低,符合“低钠高钾”的饮食原则,对控制血压大有好处。
香菇:香菇中所含有的香菇素可预防血管硬化。同时,香菇是优质的高钾食物,对控制血压大有好处。
黄豆:黄豆中含有丰富的钾元素,每克黄豆中含钾量高达毫克,比起很多蔬菜、水果中的钾含量都要高。同时,黄豆中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂等成分,对于保持血管弹性和防止脂肪肝也有很好的效果。
2、高血压患者不应该怎么吃?
忌饮食过饱。
忌食高脂肪、高胆固醇食物。
忌过量饮酒,特别是烈性酒。
忌吃:方便面、肥肉、鸡肉、火腿、薯片等。
方便面:方便面是一种高热量、高脂肪、高碳水化合物的食物,而且方便面中钠含量极高,食用后可升高血压。
肥肉:肥肉的脂肪含量非常高,容易诱发肥胖,而且肥肉中有大量的饱和脂肪酸,易诱发动脉硬化等心脑血管疾病。
鸡肉:鸡汤中也含有大量的饱和脂肪酸,高血压患者饮用后可使血压升高,也可能引起动脉硬化。
火腿:火腿中热量很高,不利于对体重的控制,而且火腿中的钠含量极高,食用后对血压的控制不利。
薯片:薯片的脂肪含量很高,高血压患者过多食用,可使血液中的胆固醇与脂肪含量升高,易导致高血脂。
总而言之,高血压患者通过饮食对血压的控制只能起到辅助作用,重点还是需要用综合疗法治疗,但是,如果能改掉不良的生活习惯,持之以恒地低盐低脂饮食、戒烟限酒、多吃新鲜水果和蔬菜、坚持运动,然后积极配合医生、健康生活,高血压并不会给我们的生活带来过多不好的影响。
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